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观光农业经营


AGRICULTURE TOUISM
豆腐坊休闲攻略

豆腐是我国的一种古老传统食品,在一些古籍中,如明代李时珍的《本草纲目》、叶子奇的《草目子》、罗颀的《物原》等箸作中,都有豆腐之法始于汉淮南王刘安的记载。中国人首开食用豆腐之先河,在人类饮食史上,树立了嘉惠世人的丰……

2018-03-23 790 5
果蔬采摘攻略

一手拿着竹篮,一手摘下新鲜的草莓,美景美味,尽收眼底。去郊区享受采摘的乐趣,已成为时下休闲旅游的一种方式。广西省内很多地方的农业科技园区、采摘景区建有设备先进的高科技水果大棚,吸引着“城里人”的目光。带上家人,开……

2018-03-23 1068 1
油茶坊休闲攻略

广西油茶是以自制茶叶、姜、茶油为主要原料,用水煮沸制作成茶汤食用的一种饮茶方式。制作油茶的过程称为打油茶或煮油茶。广西油茶因其味道浓香、五味杂陈、提神醒脑、延年益寿而美名远扬,是桂东北各族同胞的饮食方式,也是招待……

2018-03-23 254 1
酿酒坊休闲攻略

桂林老酒坊以生产米香型酒为主,其风味质量要求是“蜜香清雅,入口绵柔,落口爽净,口味怡畅”。香气成风以乳酸乙酯和乙酸乙酯含量最多,前者又多于后者,并含有较多量的高级醇和-苯乙醇。其酿酒工艺特点是以大米为原料,小曲固……

2018-03-23 163 1